Cibulové kuře s citronem a feferonkami

Name: Cibulové kuře s citronem a feferonkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Cibule; 2 kusy Feferony; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 kusy Citrony; 1000 gramů Kuře; 4 lžíce Olej palmový

60 min.

Ingredience

- 5kusůCibule
- 2kusyFeferony
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3kusyCitrony
- 1000gramůKuře
- 4lžíceOlej palmový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

663 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

45 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře rozdělíme na 8 porcí. Smícháme citronovou šťávu, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a na nudličky pokrájené feferonky. Porce masa osolíme, opepříme a naložíme do připravené marinády asi na 2 hodiny. Potom maso necháme okapat a marinádu zachytíme.
2
Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme na něm kousky kuřete. Vyjmeme je, necháme stranou, cibuli s feferonkami opečeme, zalijeme zachycenou marinádou a 150 ml vody. Vložíme zpět maso a vše dusíme asi 30 minut pod pokličkou.
3
Pokrm podáváme ozdobený kolečkem citronu. Vhodnou přílohou je rýže nebo kuskus.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.