Cibulové zelí
30 min.
Ingredience
- 500gramůCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceSádlo škvařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
79 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
3 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
2 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Asi 3 minuty ji povaříme v osolené vodě.
- 2Na sádle zpěníme 1 jemně pokrájenou cibuli, přidáme uvařené a okapané cibulové kroužky, kmín, cukr a ocet. Vše krátce podusíme.
- 3Cibulové zelí podáváme jako náhradu za čerstvé hlávkové zelí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.