Cibulový dresink

Name: Cibulový dresink
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Cibule; 2 mililitry Citronová šťáva; 30 gramů Bešamel; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 30 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 50 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 300gramůCibule
- 2mililitryCitronová šťáva
- 30gramůBešamel
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 30mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

158 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

14 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli. Zpěněnou cibulku promícháme s bešamelem, na mírném plameni necháme probublávat 20 minut. Hotovou omáčku vyšleháme dohladka a promícháme se smetanou. Poté okořeníme muškátovým oříškem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
2
Nakonec ještě chvíli prohřejeme, aby se spojily všechny chutě.
3
Podáváme k zapékané zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.