Čínské maso

Name: Čínské maso
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 600 gramů Hovězí maso zadní; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Olej stolní; 1 kus Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Solamyl; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 3 lžíce Omáčka sójová; 1 šálek Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 600gramůHovězí maso zadní
- 1špetkaSůl
- 4lžíceOlej stolní
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceSolamyl
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1šálekVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

15 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

903 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmícháme vejce, solamyl, sůl a trošku vody a v této směsi pečlivě obalíme maso nakrájené na proužky.
2
Osmažíme na oleji, až se kousky masa navzájem neslepují.
3
Přidáme utřený česnek, drobně nakrájenou cibuli, nakrájené papriky, promícháme a zalijeme sójovou omáčkou.
4
Za častého míchání dusíme pod pokličkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.