Cizrnová rajská pomazánka

Name: Cizrnová rajská pomazánka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Cibule; 3 lžičky Lněné semínko; 180 gramů Cizrna; 5 lžic Olej olivový extra panenský; 1 lžička Ocet vinný; 5 lžic Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 lžička Omáčka sójová; 1 lžíce Libeček; 70 gramů Protlak rajčatový

50 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 3lžičkyLněné semínko
- 180gramůCizrna
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaOcet vinný
- 5lžicVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 1lžíceLibeček
- 70gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

216 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

8 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předem namočenou cizrnu uvaříme v té samé vodě, ve které se namáčela. Vaříme 30 minut.
2
Scedíme a mixujeme v mixéru. Přilijeme olivový olej a rajský protlak. Přikapeme ocet. Okořeníme sójovou omáčkou, libečkem a přisolíme.
3
Horkou vodou spaříme nakrájenou cibulku a vsypeme do mixéru. Můžeme ředit horkou vodou. Máme-li rozmixováno do hladké konzistence, přidáme drcené nebo mleté lněné semínko.
4
Mažeme na pečivo a zdobíme plátky zeleniny. Podle velikosti pečiva pomazánka vystačí na 6 až 8 porcí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.