Clafoutis s višněmi

Name: Clafoutis s višněmi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Višně; 3 kusy Vejce slepičí; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 80 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 kus Máta; 5 lžic Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 600gramůVišně
- 3kusyVejce slepičí
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 80gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1kusCukr vanilka
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1kusMáta
- 5lžicMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

540 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

8 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

2 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Višně omyjeme a necháme okapat.
2
Vejce, bílek a cukr ušleháme do pěny. Přimícháme mléko, sůl, vanilkový cukr a mouku, přidáme višně a promícháme. Těsto vlijeme do připravené zapékací misky a vložíme na 40 minut do trouby. Před podáváním zdobíme snítky máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.