Čočka cibulová

Name: Čočka cibulová
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Čočka žlutá; 6 lžic Olej rostlinný; 6 kusů Cibulka jarní; 1 lžička Zázvor mletý; 1 lžička Česnek; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 0.5 lžička Kurkuma; 3 decilitry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Koriandr čerstvý

35 min.

Ingredience

- 100gramůČočka žlutá
- 6lžicOlej rostlinný
- 6kusůCibulka jarní
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1lžičkaČesnek
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaKurkuma
- 3decilitryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceKoriandr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

162 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

728 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchneme čočku a zatím odložíme stranou.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme pokrájené jarní cibulky a osmahneme je, vsypeme mletý zázvor, kurkumu, rozetřený česnek a chilli. Osmažíme, přidáme čočku, přilijeme vodu a vaříme 25 minut.
3
Jakmile je čočka uvařená, osolíme ji, vložíme na mísu, posypeme nasekaným koriandrem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.