Čočka nakyselo se smetanou

Name: Čočka nakyselo se smetanou
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Čočka jedlá; 1 kus Bobkový list; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 0.125 litr Zakysaná smetana; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 250gramůČočka jedlá
- 1kusBobkový list
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 0,13litrZakysaná smetana
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

565 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

14 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

38 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Den předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě do měkka s kouskem bobkového listu. Měkkou čočku osolíme a okyselíme.
2
Zakysanou smetanu rozkvedláme s moukou, vlijeme na čočku a chvíli povaříme.
3
Podáváme se sázenými vejci.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 22. 10. 2015

Čočka nakyselo se smetanou

Zajímavý recept na čočku na kyselo. Stačí přidat smetanu a vykouzlíte další variantu, která vám školní kuchyni rozhodně nepřipomene. Čočku na kyselo se smetanou mohu jen doporučit.