Čočková polévka s vínem

Name: Čočková polévka s vínem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 800 mililitrů Vývar zeleninový; 1 lžička Provensálské koření; 250 mililitrů Víno bílé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 200 gramů Čočka jedlá; 200 gramů Klobása Dunajská

35 min.

Ingredience

- 800mililitrůVývar zeleninový
- 1lžičkaProvensálské koření
- 250mililitrůVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 200gramůČočka jedlá
- 200gramůKlobása Dunajská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

789 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

37 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

23 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vlijeme vývar, přidáme čočku, na kousky pokrájenou klobásu, provensálské koření a víno. Přivedeme k varu, osolíme, opepříme a aspoň 20 minut povaříme.
2
Obsah hrnce nyní přeneseme do mixéru, vše umixujeme do hladka, vrátíme do hrnce, přidáme smetanu a ještě dvě minutky povaříme. Následně můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.