Čokoládová buchta s kandovaným ovocem

Name: Čokoládová buchta s kandovaným ovocem
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 5
Ingredients: 150 mililitrů Mléko polotučné; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Brambory; 200 mililitrů Voda pitná; 75 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 430 gramů Mouka polohrubá; 1.5 lžičky Droždí sušené; 50 gramů Čokoláda 70% kakao; 50 gramů Kandované ovoce; 0.5 lžička Tresť vanilková

100 min.

Ingredience

- 150mililitrůMléko polotučné
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusBrambory
- 200mililitrůVoda pitná
- 75gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 430gramůMouka polohrubá
- 1,5lžičkyDroždí sušené
- 50gramůČokoláda 70% kakao
- 50gramůKandované ovoce
- 0,5lžičkaTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

557 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

15 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

5 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bramboru si klasicky uvaříme a poté ji najemno nastrouháme. Vlažné mléko, rozpuštěné máslo, nastrouhanou bramboru, cukr, vejce, sůl, tresť, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program. Před ukončením hnětení přisypeme ovoce a na kousky nalámanou čokoládu a necháme program pokračovat.
2
Po upečení buchtu vyklopíme, necháme vychladnout a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.