Čokoládový salám s mandlemi

Name: Čokoládový salám s mandlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 30 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Skořice mletá; 1 kus Hřebíček; 175 gramů Mandle; 150 gramů Čokoláda hořká; 1 kus Vejce slepičí; 0.25 kus Citrony; 30 gramů Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 30gramůCukr moučkový
- 1špetkaSkořice mletá
- 1kusHřebíček
- 175gramůMandle
- 150gramůČokoláda hořká
- 1kusVejce slepičí
- 0,25kusCitrony
Na vál
- 30gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

358 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrolu dáme cukr, tlučenou skořici, hřebíček, strouhanou citronovou kůru, 105g nastrouhaných mandlí a čokoládu. Zbytek mandlí nakrájíme na lístky a přisypeme do směsi.
2
Za stálého míchání zahříváme, do teplé hmoty přidáme vejce a opět mícháme, dokud nevznikne vláčné těsto.
3
Na pocukrované pracovní ploše vyválíme na šišku, zabalíme do papíru a necháme ztuhnout. Poté nakrájíme na plátky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.