Cuketa po mexicku
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 500gramůCuketa
- 4kusyRajčata
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžíceKoření mexické
- 200gramůMaso mleté - mix
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 1lžíceKečup
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
209 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
14 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme maso a za stálého míchání opékáme.
- 2Potom zaprášíme kořením, promícháme, přidáme na kostičky nakrájenou, oloupanou cuketu, nasekaný česnek a dusíme asi 10 minut. Přidáme na nudličky nakrájenou, očištěnou papriku a podusíme dalších 10 minut. Dále přidáme oloupaná, na kostky nakrájená rajčata a ještě 5 minut dusíme.
- 3Nakonec pokrm dochutíme kečupem a přisolíme.
- 4Podáváme s rýží nebo s bagetou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.