Cuketové lodičky

Name: Cuketové lodičky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 6 kusů Vejce slepičí; 50 gramů Tuk; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Sýr Eidam cihla 40%; 0.125 litr Smetana 12% (konzumní); 2 kusy Cuketa; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 6kusůVejce slepičí
- 50gramůTuk
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyCuketa
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

321 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

26 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

982 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety podélně rozkrojíme a vydlabeme jádra.
2
Na části tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety, podlijeme smetanou, osolíme a opepříme. Dusíme asi 15 minut.
3
Podušené cukety vyjmeme, do smetany vlijeme rozšlehaná vejce a necháme ztuhnout.
4
Do tukem vymazaného pekáčku vložíme poloviny cuket a naplníme je vaječnou směsí. Vše posypeme nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a polijeme zbylým tukem. Zapékáme, až sýr utvoří kůrčičku.
5
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovými saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.