Cuketové sendviče s mozzarellou
21 min.
Ingredience
- 300gramůCuketa
- 125gramůMozzarella
- 10gramůPepř červený celý
- 6gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
173 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
11 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
3 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Cukety omyjeme, rozkrojíme na dva stejné špalíčky a každý špalíček podélně rozřízneme na tři stejné plátky. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a minutu povaříme. Cuketu scedíme a necháme vychladnout. Mozzarellu nakrájíme na plátky a vždy dvě vrstvy mozzarelly vložíme mezi tři plátky cukety. Osolíme, opepříme, vyskládáme na plech, poházíme kuličkami červeného pepře, vložíme do vyhřáté trouby a zhruba 10 minut zapečeme.
- 2Sendviče upravíme na servírovací talíř a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.