Cuketové závitky s parmskou šunkou

Name: Cuketové závitky s parmskou šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cuketa; 3 lžíce Olej olivový; 2 špetky Pepř černý mletý; 4 lžíce Citronová šťáva; 4 lžíce Sýr Parmezán; 8 plátků Šunka parmská; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 3kusyCuketa
- 3lžíceOlej olivový
- 2špetkyPepř černý mletý
- 4lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceSýr Parmezán
- 8plátkůŠunka parmská
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

95 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

8 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

235 mg

Cukr

674 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety podélně nakrájíme, každou na 5 tenkých plátků. Plátky osmažíme po obou stranách v horkém oleji, vyjmeme a necháme okapat na papírové utěrce.
2
Potom plátky urovnáme těsně vedle sebe, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme nastrouhaným sýrem.
3
Plátky šunky podélně rozpůlíme. Každý plátek cukety obložíme šunkou, zavineme a upevníme párátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.