Cuketový paprikáš

Name: Cuketový paprikáš
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Cuketa; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 50 mililitrů Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 mililitrů Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1000gramůCuketa
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

19 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrole na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Opepříme a vmícháme mletou papriku.
2
Do základu přidáme omytou, na kostičky nakrájenou cuketu zbavenou semínek, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
3
Nakonec přilijeme smetanu rozkvedlanou s hladkou moukou a chvíli povaříme.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené těstoviny nebo noky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.