Cuketový salát s okurkou
20 min.
Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej olivový extra panenský
- 1kilogramCuketa
- 500gramůOkurka salátová
- 600gramůPórek
- 200gramůEidam jihočeský 45%
- 3lžíceOcet Sherry
- 4lžíceCukr třtinový
- 1kusCitrony
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
619 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
39 g
Sacharidy
55 g
Vláknina
7 g
Cukr
31 g
Postup přípravy
- 1Cuketu spolu a okurkou salátovou umyjeme a nakrájíme na tenká kolečka, dáme je do mísy, osolíme, opepříme a posypeme nasekaným pórkem.
- 2Zálivka: v misce promícháme olej, ocet, šťávu z 1 citronu a cukr.
- 3Salát připravíme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme zálivkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.