Cukety na řecký způsob
65 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 3lžíceOlej stolní
- 2kusyCuketa
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKoření grilovací
- 2stroužkyČesnek
- 25dekagramůMaso mleté - mix
- 15dekagramůSýr Niva (Rokfór)
- 3kusyRajčata
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
412 kcal
Bílkoviny
19 g
Tuky
23 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Oloupeme cuketu a nakrájíme na kolečka. Plátky posolíme, poté potřeme česnekem.
- 2Na oleji osmahneme mleté maso, mícháme a přidáme koření dle chuti.
- 3Do zapékací mísy dáme cuketu, na ni mleté maso. Na maso poklademe plátky rajčat, nakrájenou papriku a posypeme nastrouhanou nivou. Opět vrstvíme, cuketu, maso.
- 4Dáme péct do trouby při 180 stupních.
- 5Těsně před dopečením dáme na horní vrstvu cukety plátky eidamu a necháme rozpéct.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.