Daňčí plátky pečené

Name: Daňčí plátky pečené
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1000 gramů Dančí maso; 200 gramů Cibule; 8 stroužků Česnek; 300 mililitrů Olej slunečnicový; 50 gramů Hořčice; 25 gramů Paprika mletá sladká; 600 mililitrů Voda pitná; 600 gramů Brambory vařené; 2 gramy Kmín drcený

65 min.

Ingredience

- 1000gramůDančí maso
- 200gramůCibule
- 8stroužkůČesnek
- 300mililitrůOlej slunečnicový
- 50gramůHořčice
- 25gramůPaprika mletá sladká
- 600mililitrůVoda pitná
- 600gramůBrambory vařené
- 2gramyKmín drcený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

775 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

55 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné maso z daňčí kýty nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky, česnek prolisujeme. Plátky masa osolíme, opepříme, okmínujeme.
2
Ve sklenici rozmícháme olej s vodou, přidáme hořčici, mletou papriku, česnek, vše důkladně promícháme. Do pekáčku rozložíme polovinu plátků masa, zasypeme kroužky cibule, zakryjeme druhou polovinou plátků a zalijeme nálevem ze sklenice. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby, maso pečeme doměkka.
3
Upečené plátky masa rozdělíme na talíře, doplníme vařeným bramborem a přelijeme výpekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.