Dietní masové placičky

Name: Dietní masové placičky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Kuřecí prsa; 5 stroužků Česnek; 2 špetky Sůl; 2 lžíce Petržel hladkolistá; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1.5 lžičky Koření Steak 7 pepřů

25 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí prsa
- 5stroužkůČesnek
- 2špetkySůl
- 2lžícePetržel hladkolistá
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1,5lžičkyKoření Steak 7 pepřů

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

56 g

Tuky

7 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

294 mg

Cukr

267 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa pokrájíme a pomeleme do mísy s očištěnými stroužky česneku na masovém strojku. Přidáme pikantní koření na steaky a sůl podle chuti. Omyjeme snítku petrželky, drobně ji pokrájíme a přimícháme k masu, které dobře se všemi ingrediencemi promícháme. Bílek vyšleháme na tuhý sníh a zlehka ho zamícháme do masové směsi.
2
Rozehřejeme teflonovou pánev. Velkou lžicí nabíráme masovou směs a na pánvi bez omastku placičky smažíme z každé strany dozlatova. Podáváme je hned horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.