Dip z vejcí

Name: Dip z vejcí
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 400 mililitrů Voda pitná; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Ocet vinný; 3 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř cayenský; 3 lžíce Hořčice dijonská

20 min.

Ingredience

- 400mililitrůVoda pitná
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceOcet vinný
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř cayenský
- 3lžíceHořčice dijonská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

15 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

116 mg

Cukr

604 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci s vodou uvaříme vejce natvrdo, pod tekoucí vodou ochladíme a oloupeme.
2
Oddělíme žloutek, který vidličkou rozmělníme, přidáme ocet, olej, hořčici a důkladně promícháme, nakonec přidáme nasekaný bílek, kopr, petržel, sůl a pepř.
3
Hotový dip přendáme do misek a necháme vychladnout, poté ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.