Djulbastija
40 min.
Ingredience
- 800gramůTelecí kýta
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
263 kcal
Bílkoviny
42 g
Tuky
9 g
Vláknina
33 mg
Vápník
10 mg
Postup přípravy
- 1Z omyté telecí (nebo vepřové) kýty nakrájíme 4 silnější řízky. Maso naklepeme, osolíme a opepříme po obou stranách. Potom řízky naskládáme na sebe a necháme stát v chladu asi 8 hodin.
- 2Připravené řízky potřeme olejem a upečeme na roštu v troubě nebo na grilu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.