Domácí housky s česnekem a sýrem

Name: Domácí housky s česnekem a sýrem
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 1.5 lžičky Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Cukr krupice; 2 lžíce Mléko plnotučné sušené; 375 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Droždí sušené; 1 kus Česnek; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%

80 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 1,5lžičkySůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaCukr krupice
- 2lžíceMléko plnotučné sušené
- 375gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaDroždí sušené
- 1kusČesnek
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

8 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu, sůl, 1 lžíci změklého másla, cukr, sušené mléko, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto.
2
Poté těsto vyklopíme na vál, jemně prohněteme a vytvoříme asi 16 ks housek, které vložíme do pekáče. Potřeme je máslem smíchaným s prolisovaným česnekem a necháme 40 minut kynout.
3
Dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů 15 minut, poté posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme ještě dalších 10 minut. Podáváme až housky zcela vychladnou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.