Domácí křupavé keksíčky

Name: Domácí křupavé keksíčky
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžička Olej kokosový; 200 gramů Pšeničné otruby Mariana; 150 gramů Ovesné vločky; 1 špetka Sůl; 1 lžička Zázvor mletý; 6 lžic Kokos - mletý (Kopra); 1 lžíce Olej kokosový; 1 kus Vanilkový lusk; 4 lžíce Med akátový; 0.5 lžíce Skořice mletá

47 min.

Ingredience

Na potření válečku
- 1lžičkaOlej kokosový
Těsto
- 200gramůPšeničné otruby Mariana
- 150gramůOvesné vločky
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaZázvor mletý
- 6lžicKokos - mletý (Kopra)
- 1lžíceOlej kokosový
- 1kusVanilkový lusk
- 4lžíceMed akátový
- 0,5lžíceSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

15 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

6 g

Cukr

998 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu si předehřejeme na 150-165°C. Otruby a ovesné vločky dáme do mixéru a jemně je rozmixujeme. Poté mletou směs dáme do mísy, přidáme k ní sůl, mletou skořici, zázvor, mletý kokos, kokosový olej a zrníčka z jednoho vanilkového lusku. Sypkou směs dobře promícháme, pak přidáme med a znovu vše důkladně smícháme.
2
Plech si vyložíme pečícím papírem, těsto dáme na pečící papír, váleček si potřeme trošku olejem a těsto válečkem rovnoměrně uhladíme na tenkou placku. Pak ho rádýlkem nakrájíme na malé kostičky 3x3cm.
3
Těsto pečeme pomalu (spíš ho sušíme) přibližně 30-35 minut dozlatova. Po upečení těsto necháme vychladnout, pak z něj nalámeme předkrájené kostičky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.