Domácí roštěnky

Name: Domácí roštěnky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 plátků Hovězí roštěná plátky M.B.; 500 mililitrů Kompot broskvový; 3 kusy Sýr Hermelín (Camember, Encián); 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 150 mililitrů Olej rostlinný

50 min.

Ingredience

- 6plátkůHovězí roštěná plátky M.B.
- 500mililitrůKompot broskvový
- 3kusySýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 150mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

432 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

37 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Vápník

151 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Roštěnky velmi lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
2
Vhodnou mísu vymažeme olejem a na dno položíme plátek roštěnky, potřeme olejem a položíme další plátek, opět potřeme a stejně pokračujeme u všech plátků. Necháme v chladu odležet nejlépe do druhého dne.
3
Roštěnky potom smažíme na pánvi a po usmažení je urovnáme na vymazaný pekáček těsně vedle sebe.
4
Na každou roštěnku položíme polovinu kompotované broskve a na ni polovinu hermelínu (sýr rozkrojíme podélně). Upevníme párátkem nebo jehlou.
5
Pokrm zapékáme v předem vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.