Drůbeží játra restovaná se šlehačkou

Name: Drůbeží játra restovaná se šlehačkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Játra drůbeží; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 4 lžíce Kečup; 120 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 600gramůJátra drůbeží
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 4lžíceKečup
- 120mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

359 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

20 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

445 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Játra omyjeme, necháme okapat, rozkrájíme na stejné kousky.
2
V rendlíku zpěníme na oleji drobně pokrájenou cibuli, přidáme k ní játra, která ze všech stran orestujeme. Poté je opepříme, osolíme a chvilku dusíme ve vlastní šťávě. Přidáme kečup a chvilku prohříváme. Poté vmícháme šlehačku a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.