Drůbeží krém s chřestem

Name: Drůbeží krém s chřestem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Kuřecí prsa; 800 mililitrů Rýžová kaše; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Chřest zelený; 250 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 100 mililitrů Vývar drůbeží; 50 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 300gramůKuřecí prsa
- 800mililitrůRýžová kaše
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůChřest zelený
- 250mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

19 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

1 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 20 minut. Scedíme, přilijeme 50 ml smetany, vývar a rozmixujeme. Rozmixovanou hmotu vmícháme do rýžové kaše, ochutíme solí a pepřem. Nakonec přimícháme zbylou smetanu.
2
Chřest pokrájíme na slabé proužky a lehce orestujeme na másle.
3
Do talíře nalijeme drůbeží krém a na povrchu ozdobíme několika proužky orestovaného chřestu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.