Dušená cuketa s chřestem a kuřecím masem
30 min.
Ingredience
- 250gramůChřest bílý
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový
- 250gramůKuřecí prsa
- 1kusCuketa
- 2lžíceOmáčka sójová
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
231 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
10 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Chřest omyjeme, oloupeme a uvaříme ve slané vodě, slijeme, necháme okapat a nakrájíme na menší kousky. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, pokrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, maso za stálého míchání osmažíme ze všech stran. Během smažení opepříme a osolíme, usmažené vyjmeme, odložíme v míse do tepla (například do mírně vyhřáté trouby).
- 2Cuketu omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kousky, ty osmažíme v
- 3v pánvi, na níž jsme již smažili kuřecí maso.
- 4Nakrájený uvařený chřest a osmažené kuřecí nudličky přidáme do pánve k cuketě, vlijeme sójovou omáčku, dochutíme pepřem, solí, ještě chvíli vše podusíme a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.