Dušená ryba se zázvorem a jarní cibulkou

Name: Dušená ryba se zázvorem a jarní cibulkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 lžička Sůl; 3 kusy Šalotka; 680 gramů Treska aljašská; 1 lžíce Olej sezamový; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Víno rýžové čínské; 1 lžíce Zázvor celý; 1 kus Cibulka jarní

35 min.

Ingredience

- 0,5lžičkaSůl
- 3kusyŠalotka
- 680gramůTreska aljašská
- 1lžíceOlej sezamový
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceOlej stolní
- 2lžíceVíno rýžové čínské
- 1lžíceZázvor celý
- 1kusCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

6 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

172 mg

Cukr

152 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a nakrojenou rybu potřeme zevnitř a zvenčí solí a sezamovým olejem.
2
Na ohnivzdorný talíř dáme nakrájemnou cibulku a na tu položíme rybu,kterou rovnoměrně potřeme sójovou omáčkou smíchanou s nadrobno nakrájeným zázvorem a rýžovým vínem.
3
Talíř vložíme do rozpáleného napařovátka,zakryjeme a dusíme asi patnáct minut.Hotovou rybu posypeme nakrájenou cibulkou a pokapeme rozpáleným olejem.
4
Můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.