Dušená šunka s rýží

Name: Dušená šunka s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Slanina vepřová; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Česnek; 1 kus Cibule; 1 kus Paprika červená; 300 gramů Šunka dušená; 150 gramů Hrášek; 200 mililitrů Vývar drůbeží; 200 gramů Hnědá rýže; 250 gramů Sýr Ricotta; 200 gramů Jogurt bílý; 200 gramů Rýže dlouhozrnná

35 min.

Ingredience

- 150gramůSlanina vepřová
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2kusyČesnek
- 1kusCibule
- 1kusPaprika červená
- 300gramůŠunka dušená
- 150gramůHrášek
- 200mililitrůVývar drůbeží
- 200gramůHnědá rýže
- 250gramůSýr Ricotta
- 200gramůJogurt bílý
- 200gramůRýže dlouhozrnná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

534 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

26 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi restujeme nakrájenou slaninu. Přemístíme ji do velkého hrnce a na pánvi opékáme česnek, papriku nakrájenou na tenké proužky, cibuli a šunku 3 minuty. Přidáme hrášek a 2 minuty podusíme.
2
Vše přidáme do hrnce se slaninou a promícháme. Přilijeme vývar a povaříme 5 minut, přisypeme již vařenou rýži a ještě 5 minut povaříme.
3
Ricottu a jogurt ušleháme, přidáme k rýžové směsi a necháme prohřát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.