Dušená treska

Name: Dušená treska
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Treska aljašská; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 70 mililitrů Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 600gramůTreska aljašská
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 70mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

23 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

113 mg

Cukr

138 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z tresky osolíme, opepříme a lehce posypeme mletou paprikou.
2
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme filety a zprudka opečeme po obou stranách. Zalijeme mlékem, přiklopíme pokličkou a necháme dusit asi 2 minuty.
3
Filety rozdělíme na talíře a podáváme s rozpuštěným máslem, do kterého jsme vmíchali vařené vejce pokrájené nadrobno.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.