Dušené houby s krupičkou

Name: Dušené houby s krupičkou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 mililitrů Voda pitná; 500 gramů Houby čerstvé; 4 lžíce Krupice dětská; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Kmín celý

45 min.

Ingredience

- 500mililitrůVoda pitná
- 500gramůHouby čerstvé
- 4lžíceKrupice dětská
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKmín celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

130 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

5 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

336 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrůlku na 1 lžíci másla opražíme krupičku, postupně zalijeme vodou a uvaříme kaši.
2
Očištěné, na plátky nakrájené houby spolu s kmínem podusíme na zbylém másle doměkka.
3
Podušené houby smícháme s uvařenou kaší, přidáme vejce a na mírném ohni zovlna mícháme do ztuhnutí. Nakonec pokrm osolíme a vmícháme do něj nasekanou petrželku.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo čerstvý chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.