Dušené kuřecí maso na pórku

Name: Dušené kuřecí maso na pórku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Pórek; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Kuřecí prsa; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 300 mililitrů Vývar drůbeží

30 min.

Ingredience

- 1kusPórek
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyKuřecí prsa
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 300mililitrůVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

596 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

17 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pórek nakrájíme na kolečka a smažíme ho v hrnci na másle. Po chvíli přidáme vývar a vaříme 10 minut do změknutí.
2
Mezitím si každé kuřecí maso podélně přepůlíme a pak každou polovinu ještě jednou přepůlíme. Získáme tak celkem 8 kousků masa. Ty osolíme a opepříme.
3
Maso přidáme k pórku a dusíme ho asi 10 minut. Poté maso vyjmeme, zvýšíme teplotu a vaříme, dokud se z pórku nevypaří přebytečná voda.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.