Dušené mleté maso s cibulkou

Name: Dušené mleté maso s cibulkou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Cibule; 1 decilitr Vývar z hovězích kostí; 200 gramů Maso mleté - mix; 20 gramů Olej rostlinný; 10 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl

50 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 1decilitrVývar z hovězích kostí
- 200gramůMaso mleté - mix
- 20gramůOlej rostlinný
- 10gramůMouka polohrubá
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

396 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

34 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpáleném oleji restujeme na slabé plátky pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání restujeme dál. Dbáme, aby se nedělaly hrudky. Poté přimícháme mouku, sůl, pepř a krátce smažíme. Do osmažené směsi vlijeme vývar a pod poklicí za občasného míchání dusíme, až je maso měkké.
2
Ihned podáváme s vařenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.