Dušené papriky s kysanou smetanou
33 min.
Ingredience
- 500gramůPaprika zelená
- 1kusCibule
- 350mililitrůHovězí vývar základní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůZakysaná smetana
- 50gramůMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaSůl
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
312 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
27 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
3 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na proužky.
- 2Na másle zpěníme cibuli, přimícháme papriky, pepř, sůl, zalijeme vývarem a na mírném plameni dusíme, až se vývar vydusí. Do udušených paprik vmícháme smetanu a už jen prohřejeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.