Dušený kořeněný pastinák
40 min.
Ingredience
- 400gramůPastinák
- 1kusCibule
- 2kusyPaprika červená
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaKari koření
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
169 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
9 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
6 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Pastinák očistíme, nakrájíme na kolečka. Cibuli pokrájíme a na rozpáleném másle osmahneme do zlatova. Přidáme pastinák, koření, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme do měkka.
- 2Hotovou zeleninu dozdobíme na kroužky pokrájenými paprikami a podáváme jako přílohu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.