Dušený pórek se sýrem a vejci

Name: Dušený pórek se sýrem a vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Pórek; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 80 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Strouhanka; 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 špetka Sůl

45 min.

Ingredience

- 8kusůPórek
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 80gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceStrouhanka
- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

823 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

36 g

Sacharidy

103 g

Vláknina

13 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pórek očistíme a uvaříme v osolené vodě. Podélně jej překrojíme a nakrájíme příčně asi 5cm dlouhé řezy.
2
Nakrájený pórek vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy. Na pórek vyklepneme čtyři vejce a posypeme je nastrouhaným sýrem. Pokropíme smetanou a rozehřátým máslem.
3
Pečeme v troubě asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.