Exotický avokádový salát

Name: Exotický avokádový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 lžíce Dýňová semínka; 1 kus Papaya; 1 kus Avokádo; 50 gramů Řeřicha; 2 lžíce Máta; 1 kus Limetka; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej olivový extra panenský

20 min.

Ingredience

- 2lžíceDýňová semínka
- 1kusPapaya
- 1kusAvokádo
- 50gramůŘeřicha
- 2lžíceMáta
- 1kusLimetka
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 1lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

356 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

22 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

14 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýňová semínka opečeme na pánvi nasucho.
2
Papáju oloupeme, rozpůlíme a zbavíme semínek. Nakrájíme na dlouhé tenké pásky.
3
Avokádo přepůlíme, zbavíme pecky (zasekneme do ní nůž a pootočíme, čímž ji vyjmeme). Lžící zbavíme avokádo kůry a nakrájíme na kousky velikosti sousta.
4
Ve velké míse smícháme papáju, avokádo, semínka a řeřichu. Přidáme nasekanou mátu a zalijeme šťávou z limetku, kterou jsme vyšlehali s olejem. Osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.