Falešný bramborový salát z celeru

Name: Falešný bramborový salát z celeru
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 mililitrů Okurky nakládané; 1 kus Cibule; 4 kusy Vejce slepičí; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Med včelí; 300 mililitrů Suprimo Mrkev s hráškem; 0.25 kus Celer bulvový; 150 mililitrů Jogurt nízkotučný; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 300mililitrůOkurky nakládané
- 1kusCibule
- 4kusyVejce slepičí
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceMed včelí
- 300mililitrůSuprimo Mrkev s hráškem
- 0,25kusCeler bulvový
- 150mililitrůJogurt nízkotučný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, okurky nakrájíme na kolečka a společně povaříme ve vroucí vodě. Scedíme a vsypeme do mísy.
2
Přimícháme scezenou sterilovanou mrkev s hráškem, předem uvařený, nahrubo nastrouhaný celer, osolíme a opepříme. Vmícháme natvrdo uvařená, na kostičky nakrájená vejce, jogurt a smetanu. Nakonec můžeme přidat trochu citronové šťávy a salát přisladit medem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.