Fazole s uzeným masem v jednom hrnci

Name: Fazole s uzeným masem v jednom hrnci
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřová uzená plec; 1 šálek Fazole bílé; 3 lžíce Olej stolní; 1 kus Bobkový list; 1 kus Cibule; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 400gramůVepřová uzená plec
- 1šálekFazole bílé
- 3lžíceOlej stolní
- 1kusBobkový list
- 1kusCibule
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

323 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

19 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Přes noc namočené fazole vaříme spolu s uzeným masem. Přidáme olej, jemně nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a bobkový list.
2
Když jsou fazole i maso měkké, maso vyjmeme a nakrájíme na malé kousky. Svrchu sebereme trochu mastného vývaru a rozmícháme v něm lžíci hladké mouky. Necháme krátce povařit.
3
Podáváme s čerstvým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.