Fazole v česnekové omáčce se zeleninou

Name: Fazole v česnekové omáčce se zeleninou
Yield: 1
Ingredients: 3 kusy Cibule; 500 gramů Fazole bílé; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Sůl; 250 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 3 stroužky Česnek; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 30 gramů Máslo čerstvé

0 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 500gramůFazole bílé
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaSůl
- 250gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 3stroužkyČesnek
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2259 kcal

Bílkoviny

134 g

Tuky

31 g

Sacharidy

381 g

Vláknina

95 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme a namočíme přes noc do vody fazole.
2
Druhý den je uvaříme v té samé vodě, příp. vodu přilijeme, aby byly fazole ponořené.
3
Nakrájíme cibuli, opláchneme a nakrájíme zeleninu na polévku a vše dáme k fazolím.
4
Připravíme jíšku z mouky a tuku, zalijeme ji vývarem z fazolí a dohusta povaříme.
5
Přidáme měkké zcezené fazole a ochutíme česnekem se solí a paprikou.
6
Výborné jsou fazole s uzeným masem, maso nakrájíme na kostky a vmícháme do fazolí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.