Fazolkový salátek

Name: Fazolkový salátek
Prep time: 18 min
Cook time: 10 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Fazolové lusky zelené; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř bílý; 5 lžic Cukr krupice; 9 lžic Víno bílé; 9 lžic Olej olivový; 10 gramů Petržel - nať; 1 kus Paprika červená; 5 kusů Vejce slepičí; 1 kus Čekanka; 1 špetka Zázvor mletý

28 min.

Ingredience

- 1kilogramFazolové lusky zelené
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř bílý
- 5lžicCukr krupice
- 9lžicVíno bílé
- 9lžicOlej olivový
- 10gramůPetržel - nať
- 1kusPaprika červená
- 5kusůVejce slepičí
- 1kusČekanka
- 1špetkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

22 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

8 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve dáme vařit fazolky, které po uvaření necháme vychladnout.
2
Mezitím připravíme marinádu. V míse smícháme sůl, pepř, cukr, víno, olej, zázvor a petrželku.
3
Do vzniklé marinády přimícháme fazolky, celé dáme na 30 minut do chladničky.
4
Uvařené vejce natvrdo nakrájíme na čtvrtky, papriku na menší kostky a čekanku natrháme. Vše smícháme spolu s fazolkami a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.