Fazolky dušené s citronovou omáčkou

Name: Fazolky dušené s citronovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžíce Máslo čerstvé; 5 gramů Petržel - nať; 0.25 litr Zakysaná smetana; 1 lžíce Mouka polohrubá; 1 kus Citrony; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 750gramůFazolové lusky zelené
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 5gramůPetržel - nať
- 0,25litrZakysaná smetana
- 1lžíceMouka polohrubá
- 1kusCitrony
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

17 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté fazolky zbavíme vláken, šikmo je překrájíme a vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo. Osolíme, zalijeme vývarem (nebo vodou) a dusíme téměř doměkka a do vysmahnutí šťávy.
2
Přilijeme smetanu rozmíchanou s moukou a krátce podusíme. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.
3
Po odstavení z ohně přilijeme do pokrmu citronovou šťávu, podle chuti přisladíme a necháme jen prohřát.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.