Fazolky s hořčičnou majonézou

Name: Fazolky s hořčičnou majonézou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Fazolové lusky zelené; 100 gramů Majonéza; 1 lžička Hořčice plnotučná; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Cukr krupice; 1 kus Rajčata; 1 šálek Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 600gramůFazolové lusky zelené
- 100gramůMajonéza
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaCukr krupice
- 1kusRajčata
- 1šálekVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

20 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté fazolky vložíme do malého množství osolené vody a pod pokličkou je dusíme téměř do měkka. Ocedíme je a necháme okapat.
2
Ještě teplé fazolky opepříme, pokapeme citronovou šťávou rozmíchanou s cukrem a necháme proležet.
3
Před podáváním upravíme fazolky na talířky, přelijeme je majonézou smíchanou s hořčicí, špetkou cukru a citronovou šťávou. Zdobíme dílky rajčete.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.