Fazolky smažené na víně

Name: Fazolky smažené na víně
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 2 decilitry Víno bílé; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 decilitr Olej slunečnicový; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 600gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 2decilitryVíno bílé
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej slunečnicový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

526 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

30 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

4 g

Cukr

815 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sterilizované fazolky scedíme a necháme okapat. Připravíme těstíčko na obalování fazolek - do misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, sůl, pepř a přilijeme víno, aby nám vzniklo středně husté těstíčko. Všechny suroviny dobře vidličkou ušleháme.
2
V pánvi rozpálíme olej. Fazolky obalujeme v připraveném těstíčku, pokládáme je na rozpálený olej a po obou stranách zprudka osmažíme. Osmažené fazolky necháme na papírové utěrce okapat.
3
Nakonec fazolky rozdělíme na talíře a s vhodnou přílohou podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.