Fazolky zapečené s anglickou slaninou a koprem

Name: Fazolky zapečené s anglickou slaninou a koprem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Fazolové lusky zelené; 100 gramů Anglická slanina; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 3 decilitry Mléko polotučné; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 lžička Chilli koření mleté

60 min.

Ingredience

- 800gramůFazolové lusky zelené
- 100gramůAnglická slanina
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 3decilitryMléko polotučné
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

20 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné fazolky nakrájíme na proužky a v malém množství vařící osolené vody je uvaříme téměř doměkka.
2
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nasekaný kopr, okapané fazolky a vše krátce osmahneme.
3
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, rozšleháme a povaříme na hustou omáčku. Osolíme ji, přidáme koření a fazolky a vše nalijeme do vymaštěné nákypové formy. Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.