Fazolová kaše s mrkví

Name: Fazolová kaše s mrkví
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Mrkev kořen; 300 gramů Fazole vařené; 1 kus Pórek; 1 lžíce Petržel - nať; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Kopr čerstvý; 250 mililitrů Voda pitná; 4 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl; 0.25 litr Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 300gramůMrkev kořen
- 300gramůFazole vařené
- 1kusPórek
- 1lžícePetržel - nať
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKopr čerstvý
- 250mililitrůVoda pitná
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

20 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou mrkev, pórek a petržel nakrájíme na nudličky a podusíme na lžíci másla doměkka.
2
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
3
Podušenou zeleninu smícháme s uvařenými fazolemi a vše umeleme nebo rozmixujeme.
4
Kaši dáme do kastrolu, za stálého míchání zahřejeme, přidáme kousky másla, sůl a po malých dávkách přiléváme mléko.
5
Horkou kaši polijeme rozpuštěným máslem a posypeme nasekaným vařeným vejcem smíchaným s nasekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.