Fazolová s houbami

Name: Fazolová s houbami
Yield: 1
Ingredients: 200 gramů Fazole bílé; 10 gramů Houby sušené; 40 gramů Tuk; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.25 litr Voda pitná; 0.25 litr Mléko polotučné; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

0 min.

Ingredience

- 200gramůFazole bílé
- 10gramůHouby sušené
- 40gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,25litrVoda pitná
- 0,25litrMléko polotučné
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1326 kcal

Bílkoviny

63 g

Tuky

47 g

Sacharidy

166 g

Vláknina

32 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby důkladně propláchneme a namočíme na několik hodin do mléka. Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme jí a přidáme k fazolím. Houby scedíme, nakrájíme nadrobno a přidáme k fazolím.
2
Dobře promícháme a vaříme až jsou houby měkké a jíška rozvařená.
3
Nakonec polévku krátce povaříme s mlékem ve kterém byly namočené houby. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.