Fazolové lusky na paprice

Name: Fazolové lusky na paprice
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Cibule; 200 mililitrů Mléko polotučné; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 15 gramů Paprika mletá sladká; 400 gramů Brambory vařené; 600 gramů Fazolové lusky zelené; 30 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 80gramůCibule
- 200mililitrůMléko polotučné
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 15gramůPaprika mletá sladká
- 400gramůBrambory vařené
- 600gramůFazolové lusky zelené
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

262 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

10 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

8 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lusky omyjeme, zbavíme vláken, odřízneme špičky, cibuli nakrájíme nadrobno.
2
V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, zasypeme mletou paprikou, rozpustíme v oleji, přisypeme lusky, orestujeme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a podusíme. V mléce rozmícháme mouku, přilijeme k fazolkám, dobře rozmícháme, povaříme a odstavíme.
3
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.