Fazolový salát s brambory
35 min.
Ingredience
- 300gramůFazole bílé
- 2kusyCibule
- 1mililitrVoda pitná
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 0,5lžičkaSůl
- Na brambory
- 1litrVoda pitná
- 500gramůBrambory
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
398 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
8 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Fazole necháme přes noc namočené, poté je uvaříme do měkka, scedíme, necháme okapat. Brambory ve slupce vaříme do měkka, oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli rozkrájíme nadrobno. Zálivku připravíme smícháním oleje, octa a soli.
- 2Vychladlé fazole namícháme v míse s brambory a přelijeme zálivkou.
- 3Před podáváním necháme salát vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.